G-LQJGP4E6Q4

HÚT KHÓI BẾP CÔNG NGHIỆP THIẾT KẾ VÀ LẮP ĐẶT

Views 05/08/2020

Hút Khói Bếp Công Nghiệp là hệ thống hút khói và xử lý mùi cho các loại bếp công nghiệp có tần suất sử dụng cao như : Bếp ăn nhà hàng, bếp ăn trong khu sản xuất , hệ thống bếp nướng kiểu BBQ, Bếp ăn trong khu công nghiệp , bếp ăn căn tin…

Một Hệ thống hút khói bếp công nghiệp chuẩn bao gồm : Chụp hút khói ( Chụp hút mùi bếp ) , Hệ thống ống dân khói , Quạt Hút khói , Thiết bị xử lý khói mùi , Hệ thống cấp gió tươi và làm mát khu bếp.

Vì sao phải hút và xử lý khói bếp công nghiêp ? 

  • Nếu có một lần đi vào các bếp ăn công nghiệp, bếp nướng,… bạn sẽ dễ dàng bắt gặp nhiều mùi hôi, khí thải với nồng độ mùi cực lớn. 
  • Vậy có bao giờ bạn tự đặt câu hỏi, nếu lượng khí thải ra được đưa ra bên ngoài sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng không khí như thế nào chưa?
  • Cần làm gì để ngăn chặn vấn đề đó trở thành một câu hỏi khiến nhiều doanh nghiệp đang quan tâm.

Hút và xử lý khói bếp là gì? 

  • Khi sử dụng các thiết bị bếp và các thiết bị trong nhà bếp … Các thiết bị này khi hoạt động sẽ thải ra một lượng lớn khí thải có mùi hôi, nóng , mùi dầu mỡ lan tỏa toàn bộ khu bếp và bay ra những khu vực khác xung quang gây ảnh hưởng đến môi trường xung quanh
  • Có thể thấy lượng khí thải từ bếp công nghiệp ,khí thải bếp nhà hàng luôn tồn tại các chất hữu cơ và khói gây ra mùi rất khó chịu.
  • Do đó hiện nay nhiều đơn vị đã lắp đặt hệ thống hút khói, mùi và xử lý khói bếp công nghiệp.

Nguyên lý vận hành của hệ thống hút và xử lý mùi khói bếp công nghiệp 

Thu gom khói, mùi , dầu mỡ và nhiệt độ

  • Đầu tiên sẽ trang bị hệ thống chụp hút khói ( Chụp hút khói inox , chụp hút mùi… )  được đặt trên các thiết bị sinh ra nhiệt , dầu mỡ , khí nóng , khói….
  • Chụp hút khói bếp ( Chụp hút mùi . chụp gom khói ) … được làm từ inox, nhôm, tole mạ kẽm…. tùy theo nhu cầu của khách hàng . nhưng đa số sẽ là chụp hút khói inox
  • Chụp hút bếp inox , ( Chụp hút khói ) có công dụng chính là hút hết mùi bếp,  dầu mỡ, khói bụi và luồng không khí nóng có trong bếp. dẫn vào hệ thống đường ống hút khói bếp .
chụp hút và ống dẫn khói

chụp hút và ống dẫn khói

Hệ thống ống dẫn và đặc tính :

Ống Gió Tiêu âm

  • Hệ thống chụp hút khói bếp bếp công nghiệp đều có bộ phận đường ống  giúp dẫn khói mùi ra bên ngoài,
  • Bộ phận này làm từ vật liệu tole tráng kẽm, inox 304, Inox 430, Inox 201 , Nhôm…
  • Độ dày tối thiểu là 0.75mm, cách nhiệt thủy tinh tối thiểu 25mm và chống cháy cao,
  • Ống tiêu âm của hệ thống hút khói giúp làm giảm tiếng ồn ( độ ồn ) của hệ thống
  • Khi Motor quạt hút khói hoạt động sẽ tạo ra tiếng ồn lớn làm ảnh hưởng những người xung quanh. 
  • Vì thế ống tiêu âm trong thiết bị hệ thống hút khói bếp nhà hàng là rất quan trọng 

Quạt hút và thiết bị trong hệ thống xử lý khói bếp công nghiệp

 

 

Quạt Li Tâm Hút Khói

Quạt Li Tâm Hút Khói

Quạt Hút Khói Bếp Công Nghiệp

Thi công lắp đặt hệ thống quạt Hút Khói Bếp

  • Motor quạt hút khói bếp, hút mùi bếp sẽ sử dụng là loại quạt hút ly tâm
  • Loại quạt hút này có công suất mạnh, lực đẩy xa, tính nén tốt, số lượng cánh cắt không khí lớn,
  • Quạt hút bếp có áp mạnh , ép không khí bên trong truyền qua ống gió là đi ra ngoài 
  • Đồng thời tái tạo không khí, cung cấp luồng không khí sạch bên trong bếp công nghiệp.

Thiết bị xử lý khói bếp , mùi bếp

Lọc khử mùi

Lọc khử mùi , công nghệ lọc tĩnh điện cao cấp

  • Trong hệ thống hút và xử lý mùi sẽ được trang bị máy lọc khử mùi chuyên dụng cho. 
  • Loại lọc khử mùi cho bếp là loại lọc tĩnh điện, lọc sạch 90% mùi và khói bếp.
  • Thiết bị có nhiệm vụ xử lý khói bụi và dầu mỡ được dẫn đến thông qua hệ thống đường ống
  • Sau đó luồng khí sau khi lọc ở máy lọc tĩnh điện được đưa ra quạt hút để đưa khí ra bên ngoài.

Thông tin liên hệ và lắp đặt :

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ KỸ THUẬT THIÊN PHONG

Địa chỉ: 965/27 Quang Trung, F14, Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh

VPGD: 11.14A, Khang Gia Building , Phường 14, Quang Trung, Gò Vấp, Hồ Chí Minh.

MST: 0312864774

Email: cokhithienphong@gmail.com

Hotline: 0918617988

Tư vấn khách hàng : 0896474715 .

Website: https://cokhithienphong.vn/

Back To Top